主婦わざ 主婦業を楽しむ秘密の知恵袋 鱈の臭み取りで簡単なのは塩と砂糖のどちら？ 選び方のポイントは！ 18年11月21日 簡単 臭み取り 鱈 Tweet Pocket 鱈（たら）は白身魚のなかでも、 身がホロホロとほぐれる食感。 ウィンナーの生焼けは大丈夫？シャウエッセンやアルトバイエルンは？ 重曹の賞味期限切れは食用だと食べられる？他の使い道は掃除だけ？ にんにくが緑色でも食べれる？すりおろしや醤油か酢漬けは大丈夫？ 焼き鳥の生焼けの見分け方！下準備調理の12時間前に冷蔵庫から出して 常温に戻し 、生焼けを避ける 1温めたフライパンに少量のサラダオイルを入れ、塩コショウを振った肉を投入する。 ※家庭用は火力が弱い分事前にしっかりとフライパンを温めることで旨味と肉汁を
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